"

مفروكة الفستق الحلبي

سفرة ليلى
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

1

كيلوجرام بودرة الكنافة

1/2

كيلوجرام فستق حلبي

2

ملعقة كبيرة زبدة أو سمن

1

كوب قطر ثقيل

2

ملعقة كبيرة سكر بودرة

2

ملعقة كبيرة ماء ورد

1/2

كيلوجرام قشطة عربية

0

بتلات الورد بالسكر وفستق حلبي مطحون

طريقة التحضير

1

تسخن الزبدة أو السمن في قدر وتشوح الكنافة لبضعة دقائق.

2

يضاف السكر البودرة والقطر بالتدريج، ويطهى المزيج على نار متوسطة حتى تتشكل عجينة.

3

يضاف الفستق الحلبي المطحون ويخلط جيداً.

4

تشكل المفروكة حسب الرغبة وتحشى بالقشطة العربية أو تصف على شكل طبقات.

5

تزين بالقشطة وبتلات الورد بالسكر والفستق الحلبي المطحون.

المكونات
طريقة التحضير

1

كيلوجرام بودرة الكنافة

1/2

كيلوجرام فستق حلبي

2

ملعقة كبيرة زبدة أو سمن

1

كوب قطر ثقيل

2

ملعقة كبيرة سكر بودرة

2

ملعقة كبيرة ماء ورد

1/2

كيلوجرام قشطة عربية

0

بتلات الورد بالسكر وفستق حلبي مطحون

المزيد من الوصفات

ليلى فتح الله

بطاطس على الطريقة المكسيكية

سفرة ليلى
سفرة ليلى
سهلة
15 دقيقة

ليلى فتح الله

مغربية

سفرة ليلى
سفرة ليلى
سهلة
15 دقيقة

ليلى فتح الله

براونيز ليلى

سفرة ليلى
سفرة ليلى
سهلة
15 دقيقة

ليلى فتح الله

عرايش - حلوى جزائرية

سفرة ليلى
سفرة ليلى
سهلة
45 دقيقة