ليلى فتح الله
مدة الطبخ
45 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
3
كوب بروكلي
2
ملعقة كبيرة ماء
1/2
كيلوجرام روبيان
1
كوب عصير برتقال
0
ملح وفلفل أسود
2
ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2
ملعقة كبيرة سكر
1
ملعقة صغيرة نشاء الذرة
0
أرز بني وبصل أخضر مفروم
1
تدهن مقلاة ضد الالتصاق بالزيت وتطهى أزهار البروكلي مع ملعقتين كبيرتين من الماء ورشة ملح وفلفل أسود.
2
يرفع البروكلي من المقلاة ويطهى الروبيان في المقلاة ذاتها لمدة 5 دقائق على كل جهة مع رشة ملح وفلفل أسود.
3
في قدر، يضاف عصير البرتقال وصلصة الصويا والسكر ونشاء الذرة، ويغلى المزيج ثم يترك على النار حتى يتكثف قليلاً.
4
يقدم الروبيان والبروكلي على سرير من الأرز البني ويرش بكمية وفيرة من صلصة البرتقال. يزين برشة من البصل الأخضر المفروم ثم يقدم.
3
كوب بروكلي
2
ملعقة كبيرة ماء
1/2
كيلوجرام روبيان
1
كوب عصير برتقال
0
ملح وفلفل أسود
2
ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2
ملعقة كبيرة سكر
1
ملعقة صغيرة نشاء الذرة
0
أرز بني وبصل أخضر مفروم
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات