ليلى المعينا
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
حبة بطاطا حلوة كبيرة
3
ملعقة كبيرة خل أو زيت الزيتون
1/2
ملعقة صغيرة ملح بحري
1/2
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج
1/4
ملعقة صغيرة بابريكا
1/4
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1
يوضع المنصب الشبكي في الثلث الأعلى من الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 425 فهرنهايت (218 درجة مئوية). ترش صينية الخبز برذاذ الطبخ مانع الالتصاق.
2
توضع البطاطا الحلوة والزيت في وعاء كبير وتقلب قليلاً. يرش الملح والفلفل والبابريكا.
3
تصف البطاطا في طبقة واحدة على صينية خبز جاهزة من دون الإكثار منها في الصينية.
4
تخبز حتى تصبح طرية وبنية اللون، تقلب بين الحين والآخر. وقت الطهي حوالي 18-24 دقيقة.
5
تطبخ لـ5 دقائق قبل التقديم.
2
حبة بطاطا حلوة كبيرة
3
ملعقة كبيرة خل أو زيت الزيتون
1/2
ملعقة صغيرة ملح بحري
1/2
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج
1/4
ملعقة صغيرة بابريكا
1/4
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات