"
ليلى فتح الله
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
2
كوب طحين
1/2
كوب سميد
2
ملعقة صغيرة سكر
3
كوب ماء
1
ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/2
ملعقة صغيرة خميرة
2
كوب جوز
2
كوب تين مجفف
1/2
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
1
تخلط جميع المقادير معاً.
2
تغطى وتترك لترتاح لمدة 45 دقيقة إلى ساعة.
3
تسخن مقلاة وتسكب كمية الخليط الكافية للحصول على الحجم المرغوب.
4
تطهى حتى تتشكل فقاعات على السطح. تقلب ثم تطهى الجهة الثانية.
5
تضرب المقادير معاً في محضرة الطعام ثم تستخدم لحشو القطايف.
6
تغلق حواف القطايف وتضغط جيداً.
7
تقدم
2
كوب طحين
1/2
كوب سميد
2
ملعقة صغيرة سكر
3
كوب ماء
1
ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/2
ملعقة صغيرة خميرة
2
كوب جوز
2
كوب تين مجفف
1/2
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
3 تعليقات