Ad will close in seconds

Skip Ad
1730
0 تقييم
حلويات عربية

بسبوسة ستي

1730
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 1 كوب لوز صحيح
  • خليط البسبوسة

  • 3 كوب سميد
  • 1 كوب سكر
  • 2 كوب زبادي، روب
  • 0.25 كوب سمن
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • 0.25 كوب جوز هند
  • 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • للتقديم :

  • 1.5 كوب شيرة ، قطر
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    في قدر متوسط الحجم ضعي كمية من الماء ودعيها تغلي على نار قوية. أضيفي اللوز ودعيه لعدة دقائق ثم قشريه مباشرة وهو ساخن.

  • 2

    إحضري صينية مستديرة مقاس ١٣ بوصة.

  • 3

    خليط البسبوسة: في طبق عميق ضعي السميد، السكر، الزبادي، السمن، الفانيليا، جوز الهند، البيكنج باودر وبيكربونات الصودا. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد لتتكون لديك عجينة سائلة. وزعي خليط البسبوسة في الصينية. ضعي البسبوسة على طاولة المطبخ لترتاح قليلا.

  • 4

    ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.

  • 5

    زيني البسبوسة باللوز حسب الرغبة.

  • 6

    إخبزي البسبوسة لمدة ٣٠ دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون.

  • 7

    مباشرة وفور إخراج البسبوسة من الفرن وزعي عليها القطر الساخن.

  • 8

    دعي البسبوسة إلى أن تبرد تماما ثم قطعي للتقديم.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك