ليلى المعينا
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
كوب كرنب مبشور أو خليط سلط الكرنب الجاهزة
6
ملعقة صغيرة زيت
0
ملح وفلفل حسب الرغبة
1
حبة بصل متوسطة
2
فص ثوم
20
روبيان توسط الحجم
4
ملعقة كبيرة ماء
2
ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2
ملعقة كبيرة كزبرة
1/4
ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر مطحونة
1
يسخن 3 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة.
2
يضاف الكرنب ويقلى لـ2 دقيقة تقريباً حتى يصبح طرياً.
3
يخرج الكرنب ويحفظ دافئاً. يرش بالملح والفلفل حسب الرغبة.
4
في نفس القدر، يضاف 3 ملعقة صغيرة من الزيت ويقلى البصل والثوم حتى يصبح طرياً.
5
يضاف الروبيان والماء وصلصة الصويا. يطبخ حتى يصبح الروبيان زهري.
6
يرش بالكزبرة ورقائق الفلفل الحار. يحرك.
7
يقدم خليط الروبيان فوق الكرنب.
2
كوب كرنب مبشور أو خليط سلط الكرنب الجاهزة
6
ملعقة صغيرة زيت
0
ملح وفلفل حسب الرغبة
1
حبة بصل متوسطة
2
فص ثوم
20
روبيان توسط الحجم
4
ملعقة كبيرة ماء
2
ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2
ملعقة كبيرة كزبرة
1/4
ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر مطحونة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات