"

فستقية بالمارزيبان

حلويات عربية
منال العالم

منال العالم

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

1

كوب لوز شرائح

1/2

كوب سكر ناعم بودرة

1/2

حبة كبيرة بياض بيض

3

كوب فستق حلبي ناعم

1/2

كوب سكر ناعم

3

ملعقة كبيرة ماء زهر

0

ورد مجفف

طريقة التحضير

1

عجينة الفستق: في طبق عميق يوضع الفستق، السكر وماء الزهر. باستعمال ملعقة بلاستيكية تقلب المواد إلى أن تتكون عجينة لينة ومتماسكة.

2

تحضر قوالب مزخرفة لتشكيل الفستقية. يغلف باطن القوالب بقطعة من النايلون.

3

يؤخذ مقدار بحجم حبة الجوز من عجينة الفستق، أو حسب حجم القالب المستخدم. تشكل عجينة الفستق على شكل دائرة ويوضع في وسطها مقدار ملعقة صغيرة من خليط اللوز. تقفل عجينة الفستق على الحشو وتشكل إلى كرة ملساء. توضع العجينة في القالب ويضغط بخفة لتتشكل الفستقية. تخرج الفستقية من القوالب وتوضع في طبق للتقديم.

4

تزين حبات الفستقية بالورد المجفف وتقدم مباشرة.

المكونات
طريقة التحضير

1

كوب لوز شرائح

1/2

كوب سكر ناعم بودرة

1/2

حبة كبيرة بياض بيض

3

كوب فستق حلبي ناعم

1/2

كوب سكر ناعم

3

ملعقة كبيرة ماء زهر

0

ورد مجفف

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

ثنائي الجلاب والصنوبر

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
60 دقيقة

نيرمين هنو

لقيمات بقطع الشوكولاتة الصغيرة

حلويات عربية
حلويات عربية
متوسطة
20 دقيقة

نيرمين هنو

موس وبسبوسة اللوز

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

جاتو بالفراولة

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
20 دقيقة