Ad will close in seconds

Skip Ad
89
1 تقييم
معكرونة

المعكرونة مع الليمون والرخويات

89
1 تقييم

المكونات

4

  • 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 1 ملعقة كبيرة من الاكليل مفروم ناعما
  • 1 ملعقة كبيرة ريحان مقطعة
  • 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
  • 1 ملعقة كبيرة من الشبت المفروم
  • 16 من الرخويات
  • 450 غرامًا من السباغيتي
  • ½ كوب من عصير الليمون
  • 3 أكواب ن مرق الخضار
  • 2 طماطم كبيرة، مقطعة مكعبات
  • 2 اعواد من الكرفس ، مفرومة ناعماً
  • 1 بصل ، مقشرة ومقطعة
  • ملح وفلفل أسود
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    في مقلاة كبيرة، نسخن 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، نضيف البصل والكرفس و نتركها على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.

  • 2

    نضيف الطماطم و نستمر بالطهي لمدة 5 دقائق مع التقليب.

  • 3

    نصب مرق الخضار وعصير الليمون و نتركها لتغلي.

  • 4

    نخفض الحرارة وتترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

  • 5

    في وعاء كبير من الماء المغلي المملح ، نطهي المعكرونة.

  • 6

    نضيف الرخويات في وعاء الصلصة. نغطي الوعاء ونطهو لمدة 5 دقائق.

  • 7

    نضيف الشبت، البقدونس، الريحان والإكليل.

  • 8

    ننقل المعكرونة إلى المقلاة مع الصلصة و نضيف الملح والفلفل الأسود.

  • 9

    نضعها في الطبق ونقدمها على الفور.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك