"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
4
ملعقة كبيرة زيت السمسم
250
جرام حبار
1
ملعقة كبيرة زيت نباتي
1
حبة بصل
2
فص ثوم
2
كوب ملفوف أبيض
1
حبة كرفس
3/4
كوب بصل أخضر
1
حبة فلفل أخضر حلو
1
ملعقة كبيرة صلصة محار
3
ملعقة كبيرة صوص صويا حلوة
2
ملعقة كبيرة صوص صويا خفيفة
300
جرام نودلز
0
ملح وفلفل أسود
0
سمسم محمص
1
يسخن الزيت في مقلاة ويطهى الحبار لمدة 3 دقائق.
2
يضاف البصل والثوم والملفوف والكرفس والبصل الأخضر والفلفل الحلو، وتقلى لمدة دقيقة واحدة.
3
تضاف صلصة المحار وصوص الصويا الحلوة والخفيفة مع التحريك.
4
تضاف النودلز وتقلى مع التحريك حتى تسخن بالكامل وتبدأ تتحمر قليلاً. تتبل مع الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
5
ترش بالسمسم قبل التقديم.
4
ملعقة كبيرة زيت السمسم
250
جرام حبار
1
ملعقة كبيرة زيت نباتي
1
حبة بصل
2
فص ثوم
2
كوب ملفوف أبيض
1
حبة كرفس
3/4
كوب بصل أخضر
1
حبة فلفل أخضر حلو
1
ملعقة كبيرة صلصة محار
3
ملعقة كبيرة صوص صويا حلوة
2
ملعقة كبيرة صوص صويا خفيفة
300
جرام نودلز
0
ملح وفلفل أسود
0
سمسم محمص
3 تعليقات