"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
1/2
كوب زيت زيتون
1
حبة بصل
3
فص ثوم
1
حزمة كزبرة
4
كوب مرق دجاج
1
كوب عدس أسود
2
كوب سبانخ
1/4
كوب عصير ليمون
1
كوب معكرومة فارفالي
0
ملح وفلفل أسود
1
يسخن الزيت في مقلاة ويقلى البصل والثوم والكزبرة. توضع جانباً.
2
يصب مرق الدجاج في قدر، يضاف العدس ويطبخ على حرارة متوسطة حتى ينضج.
3
تضاف المعكرونة، تطبخ حتى تصبح نصف مطهوة (آل دانتي).
4
تضاف السبانخ وتطبخ لـ1 دقيقة أخرى ثم تصفى.
5
يضاف خليط العدس إلى خليط الكزبرة مع التحريك. ويتبل بعصير الليمون، والملح والفلفل حسب الرغبة.
1/2
كوب زيت زيتون
1
حبة بصل
3
فص ثوم
1
حزمة كزبرة
4
كوب مرق دجاج
1
كوب عدس أسود
2
كوب سبانخ
1/4
كوب عصير ليمون
1
كوب معكرومة فارفالي
0
ملح وفلفل أسود
3 تعليقات