"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
9
حبة تمر مدجول
100
جرام جبنة مانتشيجو
9
شرائح لحم بقري مقدد مدخن
0
زيت زيتون
0
ملح وفلفل أسود
1
بطرف سكين التقشير، تشق التمرة طولياً وتنزع البذرة.
2
يحشى التمر بالجبنة، تغلق الشقوق بالضغط عليها في أثناء حشو التمر.
3
تلف كل تمرة باللحم البقري المقدد المدخن وتغلق بعود أسنان.
4
توضع في صينية، ترش بزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل الأسود.
5
توضع في فرن مسخن على حرارة 200 درجة مئوية لـ10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة ويصبح لون اللحم المقدد بنياً.
9
حبة تمر مدجول
100
جرام جبنة مانتشيجو
9
شرائح لحم بقري مقدد مدخن
0
زيت زيتون
0
ملح وفلفل أسود
3 تعليقات