Ad will close in seconds

Skip Ad
125
0 تقييم
وصفات فتافيت

أجنحة الدجاج الدبقة

125
0 تقييم

المكونات

+ -

    صوص الباربيكيو:

  • 150 جرام كتشاب الطماطم
  • 120 جرام خل التفاح
  • 4 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة سريراتشا
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
  • أجنحة الدجاج:

  • 25 جناح دجاج، مقطعة لأجنحة صغيرة
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح وفلفل أسود، للتتبيل
  • التقديم:

  • 0.5 كوب مايونيز حار، جاهز
  • 0.5 كوب بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة
  • 0.5 كوب فلفل أحمر منزوع البذور ومقطع لشرائح رفيعة
  • خيوط الفلفل الحار
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

صوص الباربيكيو:

  • 1

    في مقلاة، يجمع كتشاب الطماطم وخل التفاح والسكر البني والسريراتشا والكمون والبابريكا، تتبل بالملح والفلفل الأسود وتخفق المكونات مع بعضها وتترك لتغلي لمدة 3 دقيقة

الدجاج:

  • 1

    تتبل أجنحة الدجاج بزيت الزيتون والملح والفلفل

  • 2

    تفرد أجنحة الدجاج على صينية محضّرة وتشوى على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة

  • 3

    تغطى الأجنحة بصوص الباربيكيو جيداً وتقلب لتتغلف، ثم تفرد مجدداً على الصينية

  • 4

    تخفف حرارة الفرن لـ 180 درجة مئوية وتطهى لمدة 10 دقيقة أخرى

التقديم:

  • 1

    توضع أجنحة الدجاج الدبقة في طبق تقديم محضّر وجانبها صلصة المايونيز الحار

  • 2

    ترش بشرائح الفلفل الأحمر والبصل الأخضر وخيوط الفلفل الحار

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك