"

أودون نودلز الحارة مع التونة

مطبخ فتافيت
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

3

ملعقة كبيرة صوص الصويا الداكنة

1

ملعقة صغيرة معجون الواسابي

1

ملعقة كبيرة عسل

0

ملح وفلفل أسود

1

ستيك التونة

3

ملعقة صغيرة زيت عباد الشمس

2

فص ثوم

20

جرام زنجبيل

1

حبة فلفل أحمر حار

300

جرام نودلز أودون

0

حفنة أوراق الكزبرة

2

حبة بصل أخضر

1

رأس ملفوف باك تشوي

2

حز ليمون أخضر

1

ملعقة كبيرة سمسم مشكل محمص

طريقة التحضير

1

تخلط صوص الصويا الداكنة ومعجون الواسابي والعسل ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود.

2

تضاف ستيك التونة ويقلب حتى يتغلف. ينقع لمدة 15 دقيقة.

3

يشوى في شواية مجهزة لمدة 3 دقائق على كل جانب، ثم يوضع جانباً ويقطع إلى شرائط رفيعة.

4

في مقلاة مملوءة بالماء المغلي، تضاف نودلز الأودون ونعير 7 دقائق عندما تبدأ بالغليان.

5

يسخن الزيت في مقلاة ووك، ثم يضاف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار وتحرك بشكل مستمر.

6

تسكب باقي تتبيلة التونة المحفوظة على جنب وتتوك حتى تغلي حتى تتشكل فقاعات.

7

تضاف النودلز وتحرك لبضعة دقائق حتى تطرى.

8

يضاف البصل الأخضر وملفوف باك تشوي.

9

في طبق السيزلنج، توضع النودلز بجانب شرائح التونة وترش بأوراق الكزبرة والسمسم وحزوز الليمون الأخضر.

المكونات
طريقة التحضير

3

ملعقة كبيرة صوص الصويا الداكنة

1

ملعقة صغيرة معجون الواسابي

1

ملعقة كبيرة عسل

0

ملح وفلفل أسود

1

ستيك التونة

3

ملعقة صغيرة زيت عباد الشمس

2

فص ثوم

20

جرام زنجبيل

1

حبة فلفل أحمر حار

300

جرام نودلز أودون

0

حفنة أوراق الكزبرة

2

حبة بصل أخضر

1

رأس ملفوف باك تشوي

2

حز ليمون أخضر

1

ملعقة كبيرة سمسم مشكل محمص

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

سلطة‭ ‬الأفوكادو‭...

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

دجاج‭ ‬باربيكيو‭ ‬المعلبات

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
30 دقيقة

وصفات فتافيت

كرات‭ ‬الميني‭ ‬بافالو‭ ‬تشيكن

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
سهلة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

سلمون‭ ‬البستو‭ ‬في‭ ‬عجين‭...

وصفات قصيرة
وصفات قصيرة
متوسطة
10 دقيقة