ساندويش الفول والأفوكادو

وجبات خفيفة
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

كوب فول مدمس

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

بصل أحمر

1

ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلبي أو بابريكا

1

ملعقة صغيرة كمون محمص

1

طماطم

0

حبة عصير 2 ليمون أخضر

2

ملعقة كبيرة سيراتشا صوص

0

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

2

أفوكادو

0

حبة عصير ليمون أخضر

0

ملح وفلفل أسود

1/2

كوب سمسم محمص

1/2

كوب فول سوداني

1/4

كوب بذور الكزبرة

1/4

كوب بذور الكمون

0

ملح

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1

ملعقة صغيرة سماق

1

ملعقة صغيرة زعتر

0

زيت زيتون

4

شرائح خبز بني

0

بصل أخضر

0

جرجير بري

طريقة التحضير

1

يهرس الفول قليلا بالشوكة

2

في وعاء تخلط المقادير كلها ويضاف الملح والفلفل

3

يهرس الأفوكادو بالشوكة، يضاف إليه عصير الليمون الأخضر مع الملح والفلفل الأسود

4

تطحن كل المكونات ما عدا الزعتر والسمسم .

5

تخلط كل البهارات ثم يضاف الملح .

6

يدهن الخبز بزيت الزيتون ويشوى مدة دقيقة من كل جهة .

7

توضع كل قطعة من الخبز على طبق التقديم وتدهن بكريمة الأفوكادو .

8

تضاف صلصة الفول على الأفوكادو ثم بهارات الدقة .

9

يضاف الزيت ويزين بالجرجير والبصل الأخضر.

المكونات
طريقة التحضير

1

كوب فول مدمس

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

بصل أحمر

1

ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلبي أو بابريكا

1

ملعقة صغيرة كمون محمص

1

طماطم

0

حبة عصير 2 ليمون أخضر

2

ملعقة كبيرة سيراتشا صوص

0

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

2

أفوكادو

0

حبة عصير ليمون أخضر

0

ملح وفلفل أسود

1/2

كوب سمسم محمص

1/2

كوب فول سوداني

1/4

كوب بذور الكزبرة

1/4

كوب بذور الكمون

0

ملح

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1

ملعقة صغيرة سماق

1

ملعقة صغيرة زعتر

0

زيت زيتون

4

شرائح خبز بني

0

بصل أخضر

0

جرجير بري

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

كالزوني‭ ‬الديك‭ ‬الرومي

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
0 دقيقة

وصفات فتافيت

ساندويتش الدجاج بصلصة البوفالو

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

تيمبورا الخضار المشكّلة...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
10 دقيقة

أفنان

رولز التورتيلا بالروستبيف

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
10 دقيقة