Ad will close in seconds

Skip Ad
لحوم

أسياخ اللحم المشوي

60
1

المكونات

4

  • 1 كيلو من لحم البقر
  • 2 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر
  • ملح و فلفل اسود
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر البني
  • 2 ملعقة كبيرة من العسل
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل
  • ¼ كوب من صلصة الصويا
  • ¼ كوب زيت السمسم
  • بذور السمسم والبصل الأخضر للتزيين
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    نقطع اللحم البقري إلى شرائح.

  • 2

    في وعاء، نجمع بين زيت السمسم، صلصة الصويا، الزنجبيل، الثوم، العسل، السكر البني، البصل الأخضر، الملح والفلفل الاسود.

  • 3

    نضع اللحم البقري في كيس بلاستك ونسكب الصلصة فوقها وتنقع في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

  • 4

    نقم بوضع شرائح اللحم على عصي السيخ ونضعها على الشواء لمدة 3 دقائق لكل جانب.

  • 5

    نرش بذور السمسم والبصل الأخضر للزينة و نقدمها.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك