"

السهل‭ ‬الممتنع

شوربة
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

3

أكواب من مرق الدجاج

1

ملعقة صغيرة الزيت النباتي

1/4

كوب عصير العنب الأبيض

1

ملعقة صغيرة الزبد غير المملح

0

ملح حسب الرغبة

1

ملعقة كبيرة جبن البارميزان المبروش

0

فلفل حسب الرغبة

1

فص مفروم من الثوم

1

بصلة بيضاء كبيرة الحجم مقطعة ناعمًا

1

كوب الكروتون

1

كوب البصل الأخضر المقطع ناعمًا

طريقة التحضير

1

في‭ ‬قدر‭ ‬على‭ ‬نار‭ ‬معتدلة‭ ‬الحرارة‭ ‬يوضع‭ ‬الزيت‭ ‬النباتي ثم‭ ‬الزبدة .

2

يضاف‭ ‬البصل‭ ‬الأبيض ويقلب‭ ‬من‭ ‬آن‭ ‬إلى‭ ‬آخر‭ ‬ويطهى‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يطرى‭ ‬ويكتسب‭ ‬اللون‭ ‬الذهبي‭ ‬الباهت .

3

يضاف‭ ‬الثوم‭ ‬ويطهى‭ ‬الخليط‭ ‬
لمدة‭ ‬3‭ ‬دقائق .

4

يضاف‭ ‬عصير‭ ‬العنب‭ ‬الأبيض‭ ‬ويغلى‭ ‬الخليط‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يتبخر‭ ‬معظم‭ ‬السائل .

5

يضاف‭ ‬مرق‭ ‬الدجاج وجبن‭ ‬البارميزان‭ ‬المبروش والملح والفلفل‭ ‬الأسود‭ ‬حسب‭ ‬الذوق .

6

وتطهى‭ ‬الشوربة‭ ‬على‭ ‬نار‭ ‬هادئة‭ ‬لمدة‭ ‬5‭ ‬دقائق .

7

ثم‭ ‬يضاف‭ ‬البصل‭ ‬الأخضر‭ ‬ويقلب .

8

تقدم‭ ‬الشوربة‭ ‬مع‭ ‬الكروتون على‭ ‬الوجه‭.‬

المكونات
طريقة التحضير

3

أكواب من مرق الدجاج

1

ملعقة صغيرة الزيت النباتي

1/4

كوب عصير العنب الأبيض

1

ملعقة صغيرة الزبد غير المملح

0

ملح حسب الرغبة

1

ملعقة كبيرة جبن البارميزان المبروش

0

فلفل حسب الرغبة

1

فص مفروم من الثوم

1

بصلة بيضاء كبيرة الحجم مقطعة ناعمًا

1

كوب الكروتون

1

كوب البصل الأخضر المقطع ناعمًا

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
20 دقيقة