"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
110
جرام بسكويت دايجستيف
40
جرام طحين
40
جرام حليب بودرة
12
جرام سكر بودرة
40
جرام زبدة
80
جرام معجون الفستق الحلبي
2
كوب توت بري أحمر
2
ملعقة كبيرة سكر
400
جرام لبن يوناني
1/4
كوب توت أسود
1
كوب أكي دنيا
2
كوب فراولة
1
كوب توت العليق الأزرق
1/2
كوب كشمش أحمر
1
يضرب البسكويت المفتت مع الطحين والحليب البودرة والسكر البودرة والزبدة ومعجون الفستق الحلبي في محضرة الطعام حتى يصبح مثل البقسماط.
2
يوضع مزيج القاعدة في قالب تارت ويضغط حتى يأخذ شكل التارت.
3
يخبز بدون الحشوة على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
4
يهرس التوت البري الأحمر مع السكر حتى يصبح ناعماً.
5
يمرر الهريس من خلال مصفاة ناعمة.
6
يخفق الهريس مع اللبن اليوناني حتى يمتزجان جيداً.
7
يوزع اللبن الزبادي بالتوت البري الأحمر على قاعدة التارت ويسوى السطح جيداً. يوضع في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
8
يوزع التوت الأسود في المنتصف، بعده الأكي دنيا والفراولة وتوت العليق الأزرق وأخيراً الكشمش الأحمر.
110
جرام بسكويت دايجستيف
40
جرام طحين
40
جرام حليب بودرة
12
جرام سكر بودرة
40
جرام زبدة
80
جرام معجون الفستق الحلبي
2
كوب توت بري أحمر
2
ملعقة كبيرة سكر
400
جرام لبن يوناني
1/4
كوب توت أسود
1
كوب أكي دنيا
2
كوب فراولة
1
كوب توت العليق الأزرق
1/2
كوب كشمش أحمر
3 تعليقات