Ad will close in seconds

Skip Ad
218
1 تقييم
حلويات غربية

موس التشيز كيك بالليمون

218
1 تقييم

المكونات

+ -

  • 0.75 كوب للبطقة الاولى : بسكوت سادة مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • الموس :
  • 2 ملعقة كبيرة و نصف عصير ليمون
  • ملعقة كبيرة و نصف ماء
  • ملعقة صغيرة و نصف بودرة جيلاتين
  • كوب و نصف كريمة
  • كوب سكر بودرة
  • لون طعام اصفر حسب الرغبة
  • 340 جرام جبنة كريمية
  • برطمان مربى ليمون
  • شرائح التقديم : كريمة مخفوقة – ليمون – توت ازرق – نعناع اخضر
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    فى وعاء كبير يخلط البسكوت مع السكر و الزبدة ثم يرفع فى اكواب التقديم و يترك جانبا

  • 2

    يرفع عصير الليمون مع الماء و بودرة الجيلاتين فى وعاء اخر و يترك 5 دقائق

  • 3

    فى هذه الاثناء تخفق الكريمة حتى ترتفع مع اضافة 1/3 كوب من السكر البودرة اليها مع لون الطعام الاصفر

  • 4

    فى وعاء اخر تخفق الجبنةا لكريمية حتى تصبح ناعمة

  • 5

    يخلط باقى كمية السكر البودرة مع مربى الليمون و يضاف الى الجبنة الكريمية

  • 6

    يسخن خليط الليمون بالجيلاتين فى الميكرويف لمدة 30 ثانية ثم يخفق لمدة دقيقة حتى يذاب تماما الجيلاتين

  • 7

    يضاف الخليط السابق الى خليط الجبنةا لكريمية حتى يمتزج تماما ثم تضاف الكريمة المخفوقة الى الخليط

  • 8

    يرفع الخليط على البسكوت فى اكواب التقديم و يدخل الثلاجة لمدة ساعتين

  • 9

    يقدم مزين بالكريمة و التوت او النعانع و شرائح الليمون بالهنا باردا

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك