"

موس التشيز كيك بالليمون

حلويات غربية
أفنان

أفنان

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات

3/4

كوب للبطقة الاولى : بسكوت سادة مفروم

2

ملعقة كبيرة سكر

3

ملعقة كبيرة زبدة مذابة

0

الموس :

2

ملعقة كبيرة و نصف عصير ليمون

0

ملعقة كبيرة و نصف ماء

0

ملعقة صغيرة و نصف بودرة جيلاتين

0

كوب و نصف كريمة

0

كوب سكر بودرة

0

لون طعام اصفر حسب الرغبة

340

جرام جبنة كريمية

0

برطمان مربى ليمون

0

شرائح التقديم : كريمة مخفوقة – ليمون – توت ازرق – نعناع اخضر

طريقة التحضير

1

فى وعاء كبير يخلط البسكوت مع السكر و الزبدة ثم يرفع فى أكواب التقديم و يترك جانباً .

2

يرفع عصير الليمون مع الماء و بودرة الجيلاتين فى وعاء آخر و يترك 5 دقائق .

3

في هذه الأثناء تخفق الكريمة حتى ترتفع مع إضافة 1/3 كوب من السكر البودرة إليها مع لون الطعام الأصفر .

4

في وعاء آخر تخفق الجبنة الكريمية حتى تصبح ناعمة .

5

تخلط باقي كمية السكر البودرة مع مربى الليمون و تضاف إلى الجبنة الكريمية .

6

يسخن خليط الليمون بالجيلاتين في الميكرويف لمدة 30 ثانية ثم يخفق لمدة دقيقة حتى يذاب تماماً الجيلاتين .

7

يضاف الخليط السابق الى خليط الجبنة الكريمية حتى يمتزج تماماً. ثم تضاف الكريمة المخفوقة إلى الخليط.

8

يرفع الخليط على البسكوت فى أكواب التقديم و يدخل الثلاجة لمدة ساعتين .

9

يقدم مزين بالكريمة و التوت أو النعنع و شرائح الليمون .

المكونات
طريقة التحضير

3/4

كوب للبطقة الاولى : بسكوت سادة مفروم

2

ملعقة كبيرة سكر

3

ملعقة كبيرة زبدة مذابة

0

الموس :

2

ملعقة كبيرة و نصف عصير ليمون

0

ملعقة كبيرة و نصف ماء

0

ملعقة صغيرة و نصف بودرة جيلاتين

0

كوب و نصف كريمة

0

كوب سكر بودرة

0

لون طعام اصفر حسب الرغبة

340

جرام جبنة كريمية

0

برطمان مربى ليمون

0

شرائح التقديم : كريمة مخفوقة – ليمون – توت ازرق – نعناع اخضر

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

مرينج الإسبرسو والقرفة والموز

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج اللوز

حلويات غربية
حلويات غربية
متوسطة
10 دقيقة

نيرمين هنو

تشيز كيك الليمون الأخضر

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج التمر اللزج مع صلصة...

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة