"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
8 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
45 أشخاص
160
جرام بذر الكتان
300
ملليليتر ماء
2
جرام ملح
1
كوب لبنة
1
ملعقة كبيرة عسل
0
ملح وفلفل حسب الرغبة
0
رقائق جبنة بارميزان
0
بصل معمر
1
يجمع بذر الكتان مع الماء ويضاف الملح ثم يترك لـ8 ساعات في الثلاجة.
2
يمد بشكل طبقة رقيقة على طبقة السيليكون ويوضع في الفرن على حرارة 45 درجة مئوية لـ3 ساعة ليجف.
3
في وعاء، تخلط اللبنة مع العسل وتتبل بالفلفل وتحرك حتى تصبح كريمية.
4
يقطع بسكويت بذر الكتان بالعرض بحجم اللقمة.
5
توضع اللبنة على البسكويت باستخدام كيس الحلواني ويزين بجبنة البارميزان والبصل المعمر.
160
جرام بذر الكتان
300
ملليليتر ماء
2
جرام ملح
1
كوب لبنة
1
ملعقة كبيرة عسل
0
ملح وفلفل حسب الرغبة
0
رقائق جبنة بارميزان
0
بصل معمر
3 تعليقات