Ad will close in seconds

Skip Ad
9
0 تقييم
مقبلات

البــــرازق

9
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 1 كوب زبدة، مصفاة
  • 1 كوب سكر بودرة
  • 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 2 بيضة
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 ملعقة صغيرة خل أبيض
  • 3 كوب دقيق منخول
  • رشة ملح
  • سمسم، محمص قليلاً
  • فستق حلبي (مقطّع تقطيعاً رفيعاً)
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    تُخفق‭ ‬الزبدة‭ ‬والسكر‭ ‬في‭ ‬خلاَّط‭ ‬حتّى‭ ‬يصبح‭ ‬الخليط‭ ‬قشديّ‭ ‬القوام‭ ‬وشاحب‭ ‬اللون

  • 2

    يضاف‭ ‬البيض‭ ‬و‭ ‬الفانيليا‭ ‬والخل‭ ‬إلى‭ ‬الخليط‭ ‬ويستمر‭ ‬في‭ ‬الخفق‭.‬

  • 3

    يضاف‭ ‬الدقيق‭ ‬والملح‭ ‬والبيكنج‭ ‬باودر‭ ‬إلى‭ ‬الخليط‭ ‬حتّى‭ ‬يصبح‭ ‬عجيناً‭.‬

  • 4

    يوضع‭ ‬العجين‭ ‬في‭ ‬البراد‭ ‬لمدة‭ ‬30‭ ‬دقيقة‭.‬

  • 5

    يخرج‭ ‬العجين‭ ‬من‭ ‬البراد‭ ‬ويقطّع‭ ‬إلى‭ ‬كرات‭ ‬وتُرقُّ‭ ‬كل‭ ‬كرة‭ ‬إلى‭ ‬قرصٍ‭ ‬ثمّ‭ ‬يُرَصُّ‭ ‬الفستق‭ ‬الحلبي‭ ‬في‭ ‬جانب‭ ‬من‭ ‬القرص،‭ ‬وحبوب‭ ‬السمسم‭ ‬في‭ ‬الجانب‭ ‬الآخر

  • 6

    تُخبز‭ ‬في‭ ‬فرن‭ ‬درجة‭ ‬حرارته‭ ‬180‭ ‬درجة‭ ‬مئوية‭ ‬من‭ ‬10‭ ‬إلى‭ ‬15‭ ‬دقيقة‭ ‬حتّى‭ ‬يصبح‭ ‬لونها‭ ‬ذهبياً‭ ‬باهتاً

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك