"
آية عناني
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
250
جرام روبيان
3
ملعقة كبيرة عصير الليمون
0
ملح وفلفل
1
كوب دقيق
2
بيض
1
كوب بقسماط
0
زيت
1
يُخلط الروبيان وعصير الليمون والملح والفلفل معًا ويُترك في التتبيلة لمدة 5 دقائق.
2
تُغمس كل شريحة من الروبيان في الدقيق ، ثم البيض، ثم البقسماط.
3
يُترك الروبيان لمدة 30 دقيقة في الثلاجة ، ثم يُحمر في زيت على نار متوسطة الحرارة إلى أن يكتسب لونًا ذهبيًا ويصبح مقرمشًا.
250
جرام روبيان
3
ملعقة كبيرة عصير الليمون
0
ملح وفلفل
1
كوب دقيق
2
بيض
1
كوب بقسماط
0
زيت
3 تعليقات