Ad will close in seconds

Skip Ad

المكونات

1

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    - لحم التونة :

  • 2

    في وعاء، نجمع بين صلصة الصويا، خل الأرز، فصوص الثوم، الزنجبيل، السكر البني وعصير الليمون.

  • 3

    نضع شرائح اللحم في كيس، نضع عليها الخليط ونغلقها بإحكام ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.

  • 4

    نرش الفلفل الاسود على كل جانب من شرائح اللحم .

  • 5

    في طبق، نضع بذور السمسم ونضع شرائح اللحم عليه على كل الجوانب

  • 6

    في مقلاة نقلي شرائح اللحم في الزيت، حوالي 2 دقيقة على كل جانب ثم نقطعها الى شرائح رقيقة.

  • 7

    في المقلاة نفسها، نسخن خليط المخللات المتبقية لمدة 1 دقيقة و نتركها جانبا.

  • 8

    فى صحن التقديم، نضع ملعقة من مايونيزالسمسم ونضع عليها شرائح لحم التونة.

  • 9

    - السلطة :

  • 10

    في وعاء صغير، نجمع بين زيت الزيتون، خل الأرز، عصير الليمون والفلفل الاسود.

  • 11

    نخلط الخليط مع مزيج السلطة، الفجل والبصل.

  • 12

    نقدم السلطة على الطبق الى جانب شرائح لحم التونة.

  • 13

    للبصل المخلل والفجل: ببساطة نقطعهم الى شرايح، نسخن 1/2 كوب الخل، 1/4 كوب سكر و 1/2 كوب ماء حتى الغليان.

  • 14

    ثم نصبها في طبق مع الخضروات ونضعها في الثلاجة (اختياري).

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك