Ad will close in seconds

Skip Ad
31
0 تقييم
كيك

كيكة السميد

31
0 تقييم

المكونات

+ -

    الكيك:

  • 0.5 كوب دقيق
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 1 كوب سميد ناعم او خشن
  • 3 حبة كبيرة بيض
  • 1 ملعقة كبيرة ماء الورد
  • 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب زبادي ( روب)
  • 1 كوب زيت ذرة
  • للتزيين:

  • 1 كوب قيمر (قشطة)
  • 0.5 كوب فستق حلبي صحيح
  • 0.5 كوب فستق حلبي ناعم
  • 0.25 كوب تمر مفروم
  • 0.25 كوب مشمش مفروم
  • 0.25 كوب زبيب
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠. أحضري قالب مستدير مقاس ٩ بوصة. أدهني القالب بالزبدة ثم أنثري الدقيق. اتركيه جانبا.

  • 2

    على قطعة من الورق أو في طبق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر ثم اضيفي السميد.

  • 3

    في وعاء الخلاط ضعي البيض، ماء الورد والزهر والسكر وثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة ليصبح الخليط هشا.

  • 4

    أضيفي الزبادي والزيت وشغلي على سرعة بطيئة لتختلط المكونات

  • 5

    أضيفي خليط الدقيق وشغلي لبضع ثواني ليختلط

  • 6

    صبي خليط الكيك في القالب.

  • 7

    اخبزي الكيك حوالي ٢٥ دقيقة ليصبح ذهبي اللون.

  • 8

    صبي القطر الدافئ على الكيك حال إخراجها من الفرن .

  • 9

    اتركي الكيك ليبرد.

  • 10

    ضعي الكيك في طبق تقديم.

  • 11

    للتزيين: وزعي القيمر على سطح الكيك .

  • 12

    وزعي الفستق بشكل جميل مع اظهار جزء من لون القيمر. ثم أنثري الفواكة وقدميه.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك