"

قوارب الكوسة بالخضار و اللحم

مقبلات
أفنان

أفنان

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

0

كيلو نصف كوسة

0

زيت زيتون

0

ملح وفلفل

0

كيلو نصف شرائح لحمه شاورما

0

بصل شرائح

0

فلفل رومي أخضر شرائح

0

فلفل رومي أحمر شرائح

0

شرائح مشروم

0

جبنة موتزاريلا مبشورة

طريقة التحضير

1

يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية .

2

تقطع الكوسة بالطول و يزال المنتصف منها بواسطة ملعقة .

3

تتبل بملح وفلفل و زيت زيتون .

4

تخبز لمدة 20 دقيقة ثم تترك جانباً.

5

في هذه الاثناء يتبل اللحم بملح وفلفل و يشوح في طاسة على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج تماماً ثم ترفع جانباً .

6

في نفس الطاسة يشوح البصل مع الفلفل و ملح وفلفل و زيتون لمدة 5 دقائق .

7

يضاف الفلفل الأحمر و المشروم و يشوحوا لمدة 5 دقائق أخرى .

8

يضاف اللحم مرة آخرى إلى الخليط و يشوح مع باقي المكونات لمدة دقيقة .

9

يقسم خليط اللحم بالخضار في قوارب الكوسة ثم تضاف إليه الجبنة المبروشة .

10

يدخل الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة و يقدم .

المكونات
طريقة التحضير

0

كيلو نصف كوسة

0

زيت زيتون

0

ملح وفلفل

0

كيلو نصف شرائح لحمه شاورما

0

بصل شرائح

0

فلفل رومي أخضر شرائح

0

فلفل رومي أحمر شرائح

0

شرائح مشروم

0

جبنة موتزاريلا مبشورة

المزيد من الوصفات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة