"

تغميسة الجبنة مع أسياخ الدجاج

تغميسة
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

1

كوب جبنة الكريم

1

ملعقة كبيرة ليمون

1/2

ملعقة صغيرة سماق

500

جرام صدور الدجاج

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة كبيرة زعتر بري

1

ملعقة كبيرة زبدة الثوم

0

ملح وفلفل

1

ملعقة صغيرة زعتر بري

طريقة التحضير

1

يُنقع الدجاج في صحن كبير مع الملح والفلفل والزعتر البري.

2

تُسخن الشواية وتُشوى أسياخ الدجاج.

3

يُخلط جبنة الكريم وزبدة الثوم والليمون والسماق في وعاء صغير الحجم، ثم تُصب التغميسة في وعاء تقديم بجانب الخبز.

المكونات
طريقة التحضير

1

كوب جبنة الكريم

1

ملعقة كبيرة ليمون

1/2

ملعقة صغيرة سماق

500

جرام صدور الدجاج

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة كبيرة زعتر بري

1

ملعقة كبيرة زبدة الثوم

0

ملح وفلفل

1

ملعقة صغيرة زعتر بري

المزيد من الوصفات

آية عناني

تغميسة اللبن الزبادي مع...

تغميسة
تغميسة
سهلة
10 دقيقة

آية عناني

اللبن الزبادي بالنعناع...

تغميسة
تغميسة
سهلة
5 دقيقة

حوريّه ّزنّون

تابيناد (خلطة الزيتون)

تغميسة
تغميسة
سهلة
10 دقيقة

أندرو ميتشل

الصلصة الشرقية مع الناتشوز

تغميسة
تغميسة
سهلة
10 دقيقة