Ad will close in seconds

Skip Ad
11
0 تقييم
كيك

كيك مثل مابدّك

11
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 2.5 كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
  • 0.25 ملعقة صغيرة ملح
  • 4 حبة كبيرة بيض
  • 0.5 كوب سكر ناعم الحبيبات
  • 1 ج باكيت 90 يلي حسب الرغبة
  • 0.5 كوب زيت ذرة
  • 1 كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • صلصة الشوكولاتة البيضاء:

  • 300 جرام شوكولاتة بيضاء
  • 0.5 كوب كريمة سائلة
  • لون طعام حسب الرغبة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠.

  • 2

    إستعملي قالب ذو فتحة في الوسط، ادهنيه بالزبدة ثم رشي الدقيق على القالب، أتركيه جانبا.

  • 3

    على قطعة من ورق الزبدة انخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، اتركيه جانبا.

  • 4

    في وعاء الخلاط ضعي البيض، السكر، ثبتي المضرب الشبكي، أخفقي ليصبح الخليط هش جدا.

  • 5

    اضيفي بودرة الجلي، قلبي بهدوء بتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة او باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة.

  • 6

    أضيفي الزيت والحليب مع التقليب بخفة.

  • 7

    اضيفي الدقيق وقلبي بهدوء ليتجانس الخليط ويختفي الدقيق تماما.

  • 8

    صبي الخليط في القالب.

  • 9

    أخبزي الكيك لمدة ٣٠ دقيقة أو إلى أن يصبح ذهبي اللون. دعيه يبرد تماما.

  • 10

    الصلصة: في كسرولة ضعي الشوكولاتة الكريمة، سخني على نار هادئة جدا، مع التقليب باستمرار لتحصلي على صلصة ناعمة وتذوب الشوكولاتة تماما. اضيفي لون الطعام حسب الرغبة.

  • 11

    وزعي الصلصة على الكيك. دعيه يبرد تماما ثم قدميه.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك