"

عجين الفطر والدجاج

يومي
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

10

عجينة بف بيستري

1

كوب دجاج

1

كوب فطر

2

كوب كريمة الخفق

1

ملعقة كبيرة زبدة

0

ملح وفلفل

1

بيض

طريقة التحضير

1

في قدر متوسطة، تُذاب الزبدة ويُضاف الدجاج ويُقلب لمدة دقيقتين، يُضاف الفطر ويُقلب لمدة 3 دقائق.

2

تُصب الكريمة ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.

3

يُفرد العجين ويُحشى بمقدار ملعقة كبيرة واحدة من خليط الدجاج ويُغلق العجين بإحكام.

4

يُخلط البيض وتُدهن لفائف البف بستري به.

5

توضع اللفائف في فرن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة من 12 إلى 15 دقيقة حتى يكتسب اللون الذهبي.

المكونات
طريقة التحضير

10

عجينة بف بيستري

1

كوب دجاج

1

كوب فطر

2

كوب كريمة الخفق

1

ملعقة كبيرة زبدة

0

ملح وفلفل

1

بيض

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

التاكو

يومي
يومي
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

بون تشا اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

أصابع النقانق المقلية

يومي
يومي
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

فوندو اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
10 دقيقة