"

فلافل بيتا

فطور
أفنان

أفنان

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

10 أشخاص

المكونات

-

علبة حمص مسلوق مصفى

-

كوب نصف بقدونس فريش

-

كوب نضف كزبرة فريش

-

كوب نصف بصل ابيض مفروم

3

فص ثوم مفروم

-

ملعقة صغيرة كمون

-

ملح وفلفل

-

ملعقة صغيرة نصف بيكنج باودر

2

ملعقة صغيرة عصير ليمون

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

-

عيش شامى صغير – طحينة للتقديم

طريقة التحضير

1

يجفف الحمص تماما ثم يرفع فى محضرة الطعام مع البقدونس و الكزبرة و البصل و الثوم مع الكمون و الملح والفلفل و بيكنج باودر و عصصير اليمون

2

تخلط المكونات جيدا حتى تحصل على قوام متجانس حتى تستطيع تشكيل كرات متوسطة الحجم بالقوام

3

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 و ترص الفلافل المشكلة على صينية الفرن المدهونة بالزيت

4

تخبز لمدة الى 25 – دقيقة 15 حتى تنضج تماما و تكتسب اللون الذهبى

5

تقدم الفلافل مع العيش الشامى و الطحينة بالهنا

المكونات
طريقة التحضير

-

علبة حمص مسلوق مصفى

-

كوب نصف بقدونس فريش

-

كوب نضف كزبرة فريش

-

كوب نصف بصل ابيض مفروم

3

فص ثوم مفروم

-

ملعقة صغيرة كمون

-

ملح وفلفل

-

ملعقة صغيرة نصف بيكنج باودر

2

ملعقة صغيرة عصير ليمون

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

-

عيش شامى صغير – طحينة للتقديم

المزيد من الوصفات

سلمى سليمان

مافن بثلاثة أنواع من الجبنة

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

آية عناني

أومليت بحشوات مختلفة

فطور
فطور
سهلة
10 دقيقة

آية عناني

ساندويتش الجبنة المشوية

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
15 دقيقة

أندرو ميتشل

الأوملت الشرقي بالأعشاب

فطور
فطور
سهلة
10 دقيقة