Ad will close in seconds

Skip Ad
2
0 تقييم
كيك

كب كيك بالفستق الحلبي مع الحلاوة

2
0 تقييم

المكونات

+ -

    كب كيك الفستق الحلبي:

  • 120 جرام معجون الفستق الحلبي
  • 30 جرام شراب الذرة
  • 3 بياض البيض
  • 100 جرام سكر بودرة
  • 70 جرام دقيق اللوز
  • 35 جرام زيت بذور العنب
  • 35 جرام كريمة دوبل
  • 90 جرام طحين متعدد الاستعمالات
  • 2 جرام ملح خشن
  • 3 جرام باكينج باودر
  • 1 عود فانيليا، مكشوط
  • كريمة الحلاوة المخفوقة:

  • 50 جرام حلاوة
  • 1 كوب كريمة، باردة
  • 0.25 كوب سكر بودرة
  • للزينة:

  • فتات الحلاوة
  • فتات الفستق الحلبي
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

كب كيك الفستق الحلبي:

  • 1

    في وعاء يضرب معجون الفستق الحلبي والجلوكوز لمدة 2 دقيقة.

  • 2

    يضاف بياض البيض، واحد بعد الآخر، مع المزج حتى يمتزج البيض بالكامل.

  • 3

    يضاف السكر البودرة ودقيق اللوز ويخلط المزيج على سرعة بطيئة لمدة 2 دقيقة حتى يتكثف.

  • 4

    يضاف زيت بذور العنب والكريمة الدوبل بشكل خيط رفيعويضرب المزيج لمدة 1 دقيقة.

  • 5

    يضاف الطحين والملح والباكينج باودر والفانيليا ويضرب المزيج لمدة 2-3 دقيقة حتى يصبح ناعماً ودبقاً أكثر قليلاً.

  • 6

    يغرف المزيج إلى صينية كب كيك مغلفة بورق الكب كيك، وتخبز لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية، ثم تترك جانباً حتى تبرد.

كريمة الحلاوة المخفوقة:

  • 1

    في وعاء، تضاف الحلاوة والكريمة والسكر البودرة، ويضرب المزيج حتى يخفق ويصبح ناعماً.

التطبيق:

  • 1

    باستخدام كيس الحلواني، توزع كريمة الحلاوة المخفوقة على شكل دوامة فوق كل قطعة كب كيك وترش بفتات الحلاوة وفتات الفستق الحلبي.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك