Ad will close in seconds

Skip Ad
34
0 تقييم
اطباق عالمية

ناتشوز كلاسيكية مع الغموس

34
0 تقييم

المكونات

+ -

  • الناتشوز
  • 5 كوب شرائح تورتيلا مثلثات
  • كيلو نصف لحمة مفرومة
  • علبة فاصوليا سوداء مسلوقة و مصفاه
  • كوب صلصة مكسيكية
  • 2 كوب جبنة شيدر احمر مبشورة
  • شرائح اضافت حسب الرغبة : بصل اخضر رفيعة – كزبرة خضراء مفرومة
  • شرائح هالوبينو حلقات – فلفل حار – كريمة حامضة )
  • ملعقة كبيرة صوص الجبنة : 2 زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • كوب لبن
  • ملح وفلفل
  • 3 كوب جبنة شيدر احمر مبشورة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 160 ثم ترص على صينية الفرن نصف كمية شرائح التورتيلا

  • 2

    فى طاسة واسعة على درجة حرارة متوسطة تشوح اللحم المفروم حتى يصبح لونها بنى

  • 3

    يضاف اليها الفاصوليا و الصلصة و ونصف كمية الجبنة و يقلبوا جيدا ثم يرفع نصف كمية الخليط على شرائح التورتيلا

  • 4

    يخبز الخليط لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة ثم ترفع و يضاف اليه طبقة اخرى من التورتيلا وخليط اللحمه بالصلصة وباقى كمية الجبنة و تدخل الفرن مرة اخرى لمدة 10 دقائق

  • 5

    تضاف الاضافات حسب الرغبة لحين تجهيز الصوص

  • 6

    صوص الجبن : تذاب الزبدة فى طاسة متوسطة على النار درجة حرارة وسط ثم يضاف اليها الدقيق و يشوح حتى يحمص تماما

  • 7

    يضاف اللبن الى الطاسة مع الخفق المستمر ثم ترفع درجة الحرارة و يقلب حتى يصبح الصوص ذو سمك متوسط

  • 8

    يضاف الملح وفلفل والجبنة المبشورة و يقلب جيدا مع خفض درجة الحرارة حتى تذوب الجبنة تماما و يتكاثف الصوص ثم يقدم مع الناتشوز المجهز بالهنا

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك