"

كيك بشوكولاتة جالاكسي وكريمة القهوة

كيك
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

150

جرام زبدة

1/2

كوب سكر بني

2

ملعقة صغيرة قهوة

6

حبة بيض

200

جرام شوكولاتة جالاكسي

200

جرام طحين متعدد الاستعمالات

1 1/2

ملعقة صغيرة باكينج باودر

2

ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو

1/2

كوب جوز البيقان

300

جرام جبنة الكريم

125

جرام زبدة

1

ملعقة صغيرة قهوة

1 1/2

كوب سكر بودرة

2

ملعقة كبيرة كريمة دوبل

0

حلوى ملونة

طريقة التحضير

1

تضرب الزبدة والسكر والقهوة والبيض حتى يصبح المزيج فاتحاً وكريمي.

2

تضاف الشوكولاتة والطحين والباكينج باودر وبودرة الكاكاو والبيقان وتخلط حتى تمتزج.

3

يغرف المزيج إلى صينية الكيك المجهزة.

4

تخبز على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تصبح بنية ذهبية ويخرج السيخ نظيفاً عند إدخاله في الكيك. تترك على منصب التبريد الشبكي حتى تبرد.

5

تضرب جبنة الكريم والزبدة والفانيليا والسكر والكريمة الدوبل حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.

6

توزع الكريمة فوق الكيك باستخدام كيس حلواني مجهز برأس على شكل نجمة، ثم يزين وجه الكريمة بالحلوى الملونة.

المكونات
طريقة التحضير

150

جرام زبدة

1/2

كوب سكر بني

2

ملعقة صغيرة قهوة

6

حبة بيض

200

جرام شوكولاتة جالاكسي

200

جرام طحين متعدد الاستعمالات

1 1/2

ملعقة صغيرة باكينج باودر

2

ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو

1/2

كوب جوز البيقان

300

جرام جبنة الكريم

125

جرام زبدة

1

ملعقة صغيرة قهوة

1 1/2

كوب سكر بودرة

2

ملعقة كبيرة كريمة دوبل

0

حلوى ملونة

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

كيك الصحراء البيضاء

كيك
كيك
متقدمة
50 دقيقة

نيرمين هنو

كعكة الشوكولاتة بالنكهة...

كيك
كيك
متقدمة
55 دقيقة

نيرمين هنو

كعكة العسل والزنجبيل...

كيك
كيك
متقدمة
45 دقيقة