"

بيتزا الفواكه

حلويات
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات

410

جرام دقيق

1

ملعقة صغيرة ملح

15

جرام خميرة

1

كوب ماء

2

ملعقة صغيرة زبدة

250

جرام جبنة الكريم

1

كوب سكر بودرة

1

حبة خوخ

1

حبة تفاح أخضر

1

حبة برتقال

3

حبة فراولة

150

جرام توت بري

150

جرام توت أحمر

1/2

كوب شوكولاتة بيضاء

1/2

كوب شراب الشوكولاتة

طريقة التحضير

1

يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.

2

يُخلط الدقيق والملح والخميرة بواسطة الأصابع، يضاف الماء والزبدة ويُخفق الخليط معًا إلى أن يصبح العجين أملس، يوضع العجين في وعاء مدهون ويُغطى بغطاء بلاستيكي ويُترك لمدة ساعة واحدة.

3

يُفرد العجين في قالب بيتزا مساحته 6 بوصة. يُخبز العجين في الفرن لمدة من 11 إلى 15 دقيقة إلى أن يتماسك عند لمسه. ثم يُبرد.

4

يُخلط جبنة الكريم والسكر معًا في وعاء متوسط الحجم. يُفرد خليط جبنة الكريم فوق قطعة الكوكيز المخبوزة وتُزين بشرائح الفواكه.

5

تُخلط الشوكولاتة البيضاء الذائبة وشراب الشوكولاتة معًا في وعاء صغير الحجم.

6

توضع الكميات المتبقية من التوت وخليط الشوكولاتة على وجه البيتزا. تُقطع البيتزا إلى شرائح ثم تُقدم.

المكونات
طريقة التحضير

410

جرام دقيق

1

ملعقة صغيرة ملح

15

جرام خميرة

1

كوب ماء

2

ملعقة صغيرة زبدة

250

جرام جبنة الكريم

1

كوب سكر بودرة

1

حبة خوخ

1

حبة تفاح أخضر

1

حبة برتقال

3

حبة فراولة

150

جرام توت بري

150

جرام توت أحمر

1/2

كوب شوكولاتة بيضاء

1/2

كوب شراب الشوكولاتة

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة