"

ستير فراي الروبيان

مطبخ فتافيت
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

6

فص ثوم

2

ملعقة صغيرة زنجبيل

3

ملعقة كبيرة صوص الصويا

2

ملعقة كبيرة صلصة المحار

3

ملعقة كبيرة رقائق الفلفل الحار

2

ملعقة صغيرة سكر

3

ملعقة كبيرة زيت نباتي

1

حبة بصل

1

حبة جزر صغيرة

1/2

حزمة بصل أخضر

1

حبة فلفل أخضر حار

500

جرام روبيان

0

ملح وفلفل أسود

1 1/4

ملعقة كبيرة نشاء البطاطا

0

بذور السمسم

0

بصل أخضر

طريقة التحضير

1

في وعاء، يخلط الثوم والزنجبيل وصوص الصويا وصلصة المحار ورقائق الفلفل الحار والسكر جيداً ويوضع الخليط جانباً.

2

يسخن الزيت ويقلى البصل والجزر والبصل الأخضر والفلفل الأخضر الحار لمدة 7 إلى 8 دقيقة حتى يذبل البصل الأخضر ويصبح البصل شفافاً قليلاً.

3

يضاف الروبيان والمعجون ويتبل بالملح والفلفل الأسود. يقلى لبضع دقائق حتى يصبح الروبيان غير شفاف.

4

يضاف النشاء مع الخلط ويطهى لمدة 30 ثانية ثم يقدم.

المكونات
طريقة التحضير

6

فص ثوم

2

ملعقة صغيرة زنجبيل

3

ملعقة كبيرة صوص الصويا

2

ملعقة كبيرة صلصة المحار

3

ملعقة كبيرة رقائق الفلفل الحار

2

ملعقة صغيرة سكر

3

ملعقة كبيرة زيت نباتي

1

حبة بصل

1

حبة جزر صغيرة

1/2

حزمة بصل أخضر

1

حبة فلفل أخضر حار

500

جرام روبيان

0

ملح وفلفل أسود

1 1/4

ملعقة كبيرة نشاء البطاطا

0

بذور السمسم

0

بصل أخضر

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

سلطة‭ ‬الأفوكادو‭...

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

دجاج‭ ‬باربيكيو‭ ‬المعلبات

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
30 دقيقة

وصفات فتافيت

كرات‭ ‬الميني‭ ‬بافالو‭ ‬تشيكن

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
سهلة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

سلمون‭ ‬البستو‭ ‬في‭ ‬عجين‭...

وصفات قصيرة
وصفات قصيرة
متوسطة
10 دقيقة