"

ستيك مشوي بالصلصة البيضاء

طبق رئيسي
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

3

شرائح لحم ستيك

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

ملح

0

فلفل أسود

0

صلصة بيضاء

1

كوب كريمة الخفق

1

ملعقة صغيرة زبدة

0

ملح

0

فلفل أسود

طريقة التحضير

1

يُرش الستيك بالملح والفلفل ويُصب عليه زيت الزيتون.

2

يُشوى لمدة 5 دقائق على كل جانب، ثم يُنقل الستيك إلى لوح التقطيع. ويُترك ليرتاح لمدة 10 دقائق.

3

تُسخن الزبدة في قدر، وتُضاف الكريمة والملح والفلفل الأسود ويُترك الخليط على نار هادئة حتى يثخن.

4

يُقطع الستيك إلى شرائح رفيعة، ثم تُصب الصلصة البيضاء عليه.

المكونات
طريقة التحضير

3

شرائح لحم ستيك

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

ملح

0

فلفل أسود

0

صلصة بيضاء

1

كوب كريمة الخفق

1

ملعقة صغيرة زبدة

0

ملح

0

فلفل أسود

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة