التفاح المقلي المقرمش

مطبخ فتافيت
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
للخليط عجينة القلي:

3

كوب طحين

2

كوب ماء شعير أو مياه غازية

1/2

كوب زيت بذور العنب

1 1/2

ملعقة صغيرة ملح

6

بياض بيض

2

حبة تفاح كبيرة

للزينة:

5

ملعقة كبيرة سكر

1

ملعقة كبيرة قرفة

طريقة التحضير
الخليط:

1

في وعاء، يخلط الطحين وماء الشعير وزيت بذور العنب والملح معاً.

2

يضاف مزيج الطحين إلى البيض المخفوق بطريقة التقليب.

التفاح المقلي:

1

تغمس شرائح التفاح بالطحين ثم تغطس في مزيج ماء الشعير.

2

تقلى في زيت مسخن إلى درجة حرارة 190 مئوية لمدة 3 دقيقة.

الزينة:

1

في وعاء، يضاف كل من السكر والقرفة البودرة وتخلط.

التطبيق:

1

تغلف شرائح التفاح بمزيج السكر والقرفة بينما ما تزال دافئة ثم تهز لإزالة السكر الزائد.

المكونات
طريقة التحضير
للخليط عجينة القلي:

3

كوب طحين

2

كوب ماء شعير أو مياه غازية

1/2

كوب زيت بذور العنب

1 1/2

ملعقة صغيرة ملح

6

بياض بيض

2

حبة تفاح كبيرة

للزينة:

5

ملعقة كبيرة سكر

1

ملعقة كبيرة قرفة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مطبخ فتافيت

وصفات فتافيت

سلطة‭ ‬الأفوكادو‭...

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
30 دقيقة

وصفات فتافيت

دجاج‭ ‬باربيكيو‭ ‬المعلبات

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
60 دقيقة

وصفات فتافيت

كرات‭ ‬الميني‭ ‬بافالو‭ ‬تشيكن

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
سهلة
40 دقيقة

وصفات فتافيت

سلمون‭ ‬البستو‭ ‬في‭ ‬عجين‭...

وصفات قصيرة
وصفات قصيرة
متوسطة
20 دقيقة