"

فريتاتا بالطماطم

فطور
أفنان

أفنان

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

6

بيضات

0

ملح وفلفل

0

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2

بصل احمر مفروم

1

جزر مبشور

1

فلفل احمر مفروم

0

حزمة سبانخ

0

طماطم شيرى مقطعة بالنصف

طريقة التحضير

1

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية و يدهن صاج الفرن بالقليل من الزيت

2

فى وعاء متوسط يخفق البيض مع الملح والفلفل و يترك جانباً

3

يقطع الهليون إلى شرائح متوسطة السمك

4

فى قدر واسعة يوضع الزيت على درجة حرارة متوسطة و يشوح البصل مع الجزر المبشور وا لفلفل الاحمر لمدة 5 دقائق ثم يضاف الهليون و السبانخ و يشوحوا قليلا مع باقي المكونات

5

يرفع الخليط السابق فى صينية الفرن مع الطماطم الشيرى المقطعة ثم يضاف اليه البيض المخفوق و يدخل الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج البيض تماما و يكتسب اللون الذهبي

6

تقطع الفريتاتا إلى مثلثات و تقدم دافئة

المكونات
طريقة التحضير

6

بيضات

0

ملح وفلفل

0

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2

بصل احمر مفروم

1

جزر مبشور

1

فلفل احمر مفروم

0

حزمة سبانخ

0

طماطم شيرى مقطعة بالنصف

المزيد من الوصفات

سلمى سليمان

مافن بثلاثة أنواع من الجبنة

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

آية عناني

أومليت بحشوات مختلفة

فطور
فطور
سهلة
10 دقيقة

آية عناني

ساندويتش الجبنة المشوية

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
15 دقيقة

أندرو ميتشل

الأوملت الشرقي بالأعشاب

فطور
فطور
سهلة
10 دقيقة