Ad will close in seconds

Skip Ad
817
0 تقييم
مكرونات

معكرونة مقرمشة بالسبانخ وجبنة الريكوتا

817
0 تقييم

المكونات

+ -

    مقادير الصلصة:

  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 فص ثوم، مفروم
  • 1 كوب كريمة الطبخ
  • 2 كوب جبنة رومانو
  • 0.5 كوب بقدونس طازج، مفروم ناعماً
  • 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • للتزيين، خيوط الفلفل المجففة
  • مقادير الحشوة:

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 300 جرام بيكن بقري، مقطع إلى مكعبات كبيرة
  • 2 كوب سبانخ مجمدة، مذوبة ومصفاة
  • 1 كوب جبنة ريكوتا
  • 1 كوب جبنة آسياغو، مبشورة
  • 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 0.25 ملعقة جوزة الطيب مبشورة
  • 1 علبة معكرونة كانيلوني، مسلوقة جزئياً
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

لتحضير الصلصة:

  • 1

    تذوب الزبدة ويقلى الثوم ثم تضاف الكريمة وجبنة الرومانو والبقدونس والفلفل الأسود حتى تذوب الجبنة ثم يرفع المزيج عن النار ويوضع جانباً.

لتحضير الحشوة ولتطبيق الوصفة:

  • 1

    في مقلاة، يضاف زيت الزيتون ويقلى اللحم المقدد حتى يحمر.

  • 2

    يخلط اللحم المقدد مع السبانخ وجبنتي الريكوتا وآسياغو والفلفل الأسود وجوزة الطيب.

  • 3

    تحشى معكرونة الكانيلوني بمزيج السبانخ.

  • 4

    تسكب الصلصة على طبق الخبز ويوضع فوقها معكرونة الكانيلوني المحشية. تخبز مدة 25 دقيقة في فرن بحرارة 180 درجة مئوية.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك