Ad will close in seconds

Skip Ad
أطباق جانبية

عجة مع الزيتون والأعشاب

36
1

المكونات

6

  • 14 بيضة كبيرة
  • 4 ملعقة كبيرة من الجبن المبشور
  • 4 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 60 مل (¼ كوب) من زيت البندق
  • 1 باقة من الخس
  • 1 باقة من الريحان
  • 1 باقة من البقدونس
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو
  • ½ كوب (125 مل) كريم الحليب (35٪)
  • ملح وفلفل اسود
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    في وعاء كبير، نجمع بين البيض، كريم الحليب (35٪)، مسحوق الفلفل الحلو وقليل من الملح والفلفل الاسود.

  • 2

    في وعاء، نجمع بين البقدونس، الريحان والخس، نرش عليها زيت البندق، الخل، الملح والفلفل الاسود.

  • 3

    في مقلاة، نذوب القليل من الزبدة قليلا ثم نصب القليل من خليط البيض على حرارة متوسطة.

  • 4

    نرش عليها الجبن المبشور، ثم نغطي المقلاة لمدة 2 دقيقة.

  • 5

    نطهي البقية بنفس الطريقة.

  • 6

    نزين عجة البيض مع القليل من سلطة الاعشاب وتقدم على الفور.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك