Ad will close in seconds

Skip Ad
2334
1 تقييم
مطبخ فتافيت

الكوسا بالزعتر و البارميجان

2334
1 تقييم

المكونات

+ -

  • 12 حبة كوسا متوسطة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • أعواد الزعتر الأخضر
  • 0.25 كوب جبنة بارميجان مبشورة
  • 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجفف
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود طازج
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    نبدأ بتقطيع الكوسا أنصاف طوليا. في طاسة كبيرة على النار، نضع الزيت و الزبد مع بعض عروق الزعتر و الفلفل الأحمر المجفف لإضفاء نكهة مميزة للكوسا. نضع أنصاف الكوسا (الجزء المقطوع للأسفل) داخل الطاسة و نحمرها للحصول على لون ذهبي محمر. نرش الفلفل الأسود الطازج و رشة ملح

  • 2

    نضعها في طبق التقديم و نزينها بأوراق الزعتر الأخضر و نرش الجبن البارميجان و تقدم.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك