"

فيليه السالمون المشوي بالمسترد و الشبت

مطبخ فتافيت
مي يعقوبي

مي يعقوبي

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

1 1/2

كيلو فيليه سالمون كامل تقريبا

2

ملعقة كبيرة مسترد ديجون

0

رشة ملح بحري

0

رشة فلفل أسود مطحون

4

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة

2

ليمونة

0

حزمة شبت

طريقة التحضير

1

نضع فيليه السالمون في صينية خبز (الجلد للأسفل) و ندهن السطح بزيت الزيتون و المسترد باستخدام فرشاة المطبخ لتوزيعه جيداً، نضيف رشة (ملح، فلفل و الكزبرة المطحونة ) و نوزع أوراق الشبت على سطح السالمون كاملاً. نقوم بعصر القليل من عصير الليمون حسب الرغبة و نضع الليمون على صينية خبز.

2

نضع الفيليه في فرن مسبق التسخين لدرجة حرارة 150 لمدة (30-25) دقيقة. يخرج من الفرن و يعصر على الوجه القليل من عصير الليمون المشوي و رشة زيت زيتون و يزين بشرائح الليمون الطازج و يقدم.

المكونات
طريقة التحضير

1 1/2

كيلو فيليه سالمون كامل تقريبا

2

ملعقة كبيرة مسترد ديجون

0

رشة ملح بحري

0

رشة فلفل أسود مطحون

4

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة

2

ليمونة

0

حزمة شبت

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

سلطة‭ ‬الأفوكادو‭...

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

دجاج‭ ‬باربيكيو‭ ‬المعلبات

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
30 دقيقة

وصفات فتافيت

كرات‭ ‬الميني‭ ‬بافالو‭ ‬تشيكن

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
سهلة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

سلمون‭ ‬البستو‭ ‬في‭ ‬عجين‭...

وصفات قصيرة
وصفات قصيرة
متوسطة
10 دقيقة