"

بصل مقلي مقرمش

مطبخ فتافيت
محمد أورفه لي

محمد أورفه لي

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

0

بصل أبيض

0

زيت نباتي

طريقة التحضير

1

يقطع البصل إلى أعواد رفيعة.

2

يوضع البصل في زيت دافئ على حرارة 100 درجة مئوية.

3

يطبخ ببطء على نار متوسطة، يحرك من وقت لآخر.

4

يخرج من الزيت حين يصبح لونه ذهبياً بنياً.

5

يوضع على ورق نشاف ويترك ليجف.

6

ثم يجفف في حرارة 50 درجة مئوية حتى يصبح مقرمشاً، لـمدة 5 إلى 8 ساعات تقريباً.

7

يوضع البصل المقرمش في إناء محكمالإغلاق مبطن بورق نشاف.

المكونات
طريقة التحضير

0

بصل أبيض

0

زيت نباتي

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

سلطة‭ ‬الأفوكادو‭...

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

دجاج‭ ‬باربيكيو‭ ‬المعلبات

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
متوسطة
30 دقيقة

وصفات فتافيت

كرات‭ ‬الميني‭ ‬بافالو‭ ‬تشيكن

مطبخ فتافيت
مطبخ فتافيت
سهلة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

سلمون‭ ‬البستو‭ ‬في‭ ‬عجين‭...

وصفات قصيرة
وصفات قصيرة
متوسطة
10 دقيقة