"

كوكيز بالزبدة والبندق

كوكيز
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

250

جرام طحين متعدد الاستعمالات

1/2

ملعقة صغيرة قرفة

1

ملعقة صغيرة ملح

150

جرام سكر خشن

250

جرام زبدة

2

ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير

200

جرام بندق مفروم خشناً

طريقة التحضير

1

يخلط الطحين والقرفة والملح والسكر في محضرة الطعام، ثم تضاف الزبدة ونمزج حتى يصبح الخليط مشابه للفتات الخشن.

2

يضاف خليط القهوة مع التحريك.

3

تعجن العجينة قليلاً وتغطى بنايلون التغليف، وتحفظ في البراد.

4

تكور العجينة بحجم حبات الجوز وتقلب بالبندق حتى تتغلف به.

5

توضع في صينية إعداد البسكويت المحضّرة ونضغط عليها لنجعلها مسطحة قليلاً.

6

تخبز في حرارة 170 درجة مئوية لـ 20- 25 دقيقة أو حتى تصبح بنية من وجهها، تبرد في صينية الخبز حتى تصبح متماسكة، ثم ننهي تبريدها على منصب شكبي.

المكونات
طريقة التحضير

250

جرام طحين متعدد الاستعمالات

1/2

ملعقة صغيرة قرفة

1

ملعقة صغيرة ملح

150

جرام سكر خشن

250

جرام زبدة

2

ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير

200

جرام بندق مفروم خشناً

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

الكوكيز الملونة

كوكيز
كوكيز
سهلة
30 دقيقة

نيرمين هنو

كوكيز الشوكولاتة

كوكيز
كوكيز
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

كوكيز بدقيق القمح الكامل

كوكيز
كوكيز
سهلة
15 دقيقة

نيرمين هنو

كوكيز فدج الشوكولاتة

كوكيز
كوكيز
سهلة
10 دقيقة