Ad will close in seconds

Skip Ad
11
0 تقييم
كوكيز

كوكيز بالزبدة والبندق

11
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 250 جرام طحين متعدد الاستعمالات
  • 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
  • ملعقة صغيرة 8/1 ملح
  • 150 جرام سكر خشن
  • 250 جرام زبدة
  • 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير، مذوبة في 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن
  • 200 جرام بندق مفروم خشناً
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    يخلط الطحين والقرفة والملح والسكر في محضرة الطعام، ثم تضاف الزبدة ونمزج حتى يصبح الخليط مشابه للفتات الخشن.

  • 2

    يضاف خليط القهوة مع التحريك.

  • 3

    تعجن العجينة قليلاً وتغطى بنايلون التغليف، وتحفظ في البراد.

  • 4

    تكور العجينة بحجم حبات الجوز وتقلب بالبندق حتى تتغلف به.

  • 5

    توضع في صينية إعداد البسكويت المحضّرة ونضغط عليها لنجعلها مسطحة قليلاً.

  • 6

    تخبز في حرارة 170 درجة مئوية لـ 20- 25 دقيقة أو حتى تصبح بنية من وجهها، تبرد في صينية الخبز حتى تصبح متماسكة، ثم ننهي تبريدها على منصب شكبي.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك