"

كنافة بالتفاح و القرفة

حلويات عربية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

3/4

كوب سمنة

250

جرام كنافة

2

ملعقة كبيرة زبدة مملحة

2

ملعقة صغيرة سكر بني ناعم

1/2

ملعقة صغيرة قرفة

1/2

ملعقة صغيرة فانيلا

2

حبة تفاح أخضر

0

عصير ليمونة خضراء

2

ملعقة كبيرة زبيب

1 1/4

ملعقة كبيرة نشاء الذرة

1/2

كوب صلصة كراميل

1

كوب قشطة طازجة

طريقة التحضير

1

تصف عجينة الكنافة في قالب الكاب كيك وتدهن بالسمنة المذوبة ثم تخبز في فرن بحرارة 200 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية.

2

في مقلاة تذوب الزبدة ويضاف السكر والقرفة والفانيلا والتفاح وعصير الليمون والزبيب وتترك المكونات على نار خفيفة حتى تتكرمل. يضاف مزيج نشاء الذرة ويغلى على نار هادئة مع التحريك حتى نحصل على حشوة تفاح كثيفة.

3

يسكب القليل من صلصة الكراميل على الكنافة. توضع كمية من القشطة في منتصف كل قطعة كنافة ويسكب فوقها مزيج التفاح الدافئ.

المكونات
طريقة التحضير

3/4

كوب سمنة

250

جرام كنافة

2

ملعقة كبيرة زبدة مملحة

2

ملعقة صغيرة سكر بني ناعم

1/2

ملعقة صغيرة قرفة

1/2

ملعقة صغيرة فانيلا

2

حبة تفاح أخضر

0

عصير ليمونة خضراء

2

ملعقة كبيرة زبيب

1 1/4

ملعقة كبيرة نشاء الذرة

1/2

كوب صلصة كراميل

1

كوب قشطة طازجة

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

ثنائي الجلاب والصنوبر

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
60 دقيقة

نيرمين هنو

لقيمات بقطع الشوكولاتة الصغيرة

حلويات عربية
حلويات عربية
متوسطة
20 دقيقة

نيرمين هنو

موس وبسبوسة اللوز

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

جاتو بالفراولة

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
20 دقيقة