"

الجزر المكرمل بالبرتقال

حلويات غربية
مي يعقوبي

مي يعقوبي

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1/2

كيلو جزر مقطع أصابع

1

ملعقة كبيرة زبدة

1

ملعقة صغيرة زيت زيتون

4

فصوص ثوم مقشرة

4

أعواد الزعتر الأخضر

2

عود روزماري أخضر

0

عصير نصف برتقالة

1

ملعقة صغيرة بشر برتقالة

1

كوب مرقة دجاج أو لحم أو خضار

0

رشة ملح

1

ملعقة كبيرة عسل

طريقة التحضير

1

نضع الزبدة و الزيت في وعاء ساخن على النار و نضيف الثوم و الزعتر و الروزماري و يقلبوا لمدة 2-1 دقيقة

2

نضيف الجزر و نحمره من جميع الجهات لمدة 3-2 دقائق

3

نضيف عصير البرتقال و برش البرتقال و المرقة و العسل

4

نخفض الحرارة و نترك الجزر يتكرمل على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق تقريباً

5

يقدم و يزين بأوراق الزعتر الأخضر

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كيلو جزر مقطع أصابع

1

ملعقة كبيرة زبدة

1

ملعقة صغيرة زيت زيتون

4

فصوص ثوم مقشرة

4

أعواد الزعتر الأخضر

2

عود روزماري أخضر

0

عصير نصف برتقالة

1

ملعقة صغيرة بشر برتقالة

1

كوب مرقة دجاج أو لحم أو خضار

0

رشة ملح

1

ملعقة كبيرة عسل

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

مرينج الإسبرسو والقرفة والموز

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج اللوز

حلويات غربية
حلويات غربية
متوسطة
10 دقيقة

نيرمين هنو

تشيز كيك الليمون الأخضر

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج التمر اللزج مع صلصة...

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة