"

تارت تاتان

تارت
مي يعقوبي

مي يعقوبي

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

4

حبات تفاح أخضر مقشرة و مقطعة شرائح سميكة

3

ملاعق كبيرة زّبد

1/2

كوب سكر بني

3

ملاعق كبيرة سكر أبيض

1/2

ملعقة صغيرة قرفة

1/4

كوب بيكان مقطع

0

رشة ملح بحري

0

عجينة باف باستري جاهزة

طريقة التحضير

1

في وعاء يمكن دخوله الفرن نضع الزبدة و السكر الأبيض و السكر البني و الملح و القرفة لعمل الكراميل

2

بعد 5-4 دقائق نضع شرائح التفاح بشكل منظم و جميل فوق الكراميل داخل الوعاء

3

نفرد عجينة الباف باستري و نقطعها بشكل دائري أكبر من حجم الوعاء ب 1/2 سم تقريباً

4

نقوم بعمل ثقوب في العجينة باستخدام الشوكة لمنع العجينة من الإنتفاخ داخل الفرن

5

نضع العجينة فوق التفاح و نتأكد من أن الأطراف جميعها مغطاة

6

تخبز في فرن درجة حرارته 180 درجة لمدة 15-10 دقيقة أو إلى أن يصبح لونها ذهبي محمر

7

تخرج من الفرن و تقلب في طبق التقديم، يمكن تقديمها إلى جانب آيس كريم و القليل من القرفة المطحونة

المكونات
طريقة التحضير

4

حبات تفاح أخضر مقشرة و مقطعة شرائح سميكة

3

ملاعق كبيرة زّبد

1/2

كوب سكر بني

3

ملاعق كبيرة سكر أبيض

1/2

ملعقة صغيرة قرفة

1/4

كوب بيكان مقطع

0

رشة ملح بحري

0

عجينة باف باستري جاهزة

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

تارت كريمة الشوكولاتة...

تارت
تارت
متوسطة
20 دقيقة

نيرمين هنو

تارت الشوكولاتة البيضاء...

تارت
تارت
متقدمة
15 دقيقة