"

البراونيز

حلويات غربية
مي يعقوبي

مي يعقوبي

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

طريقة التحضير

1

نضع الزبدة و الشوكولاتة ليذوبا في طبق زجاجي أو معدني فوق حمام مائي

2

نضيف السكر و بذور الڤانيلا

3

نرفع الخليط عن النار و نضع ثلاث بيضات و ربع كوب كاكاو بودرة و نخلطهم جيداً

4

أخيرا نضيف الدقيق و رشة الملح و تقلب جيداً

5

في صينية خبز مربعة ندهن الجوانب بالزبدة قليلاً أو رشاش لعدم الإلتصاق و نقوم بتغليف القالب بورق الزبدة الذي سيلتصق بمساعدة الزبدة

6

نضع خليط البراونيز داخل القالب

7

نخبز البراونيز في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 175 لمدة 25-20 دقيقة

8

يخرج من الفرن و يترك ليبرد. يقطع مربعات و يقدم.

المكونات
طريقة التحضير

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

مرينج الإسبرسو والقرفة والموز

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج اللوز

حلويات غربية
حلويات غربية
متوسطة
10 دقيقة

نيرمين هنو

تشيز كيك الليمون الأخضر

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج التمر اللزج مع صلصة...

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة