"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
1/2
كيلو لحم بقري مفروم
2
ملعقة كبيرة صلصة ورشسترشاير
2
ملعقة كبيرة صلصة السمك
0
زبدة للتحمير
1
بكل بساطة نضع الصلصات فوق اللحم و نخلطهم جيداً، ثم نقوم بتشكيل قطع البرجر باليد.
2
توضع في الفريزر لمدة 15-10 دقيقة قبل التحمير ليتماسك الخليط
3
في مقلاةعلى النار أو على الفحم نضع 1 ملعقة كبيرة زبدة و نتركها ليصبح لونها بني مما يعطي البرغر نكهة مميزة
4
نشوي البرغر لمدة 4-3 دقائق على كل جهة
5
يقدم حسب الرغبة مع الإضافات المفضلة
1/2
كيلو لحم بقري مفروم
2
ملعقة كبيرة صلصة ورشسترشاير
2
ملعقة كبيرة صلصة السمك
0
زبدة للتحمير
3 تعليقات