Ad will close in seconds

Skip Ad
حلويات

تارت التفاح التقليدية

91
1

المكونات

6

  • اختياري : يمكن ايضا استعمال عجينة تارت جاهزة
  • 1 ¼ كوب (145 غرام) دقيق
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ رطل (115 غرام) مكعبات زبدة غير مملحة و باردة،
  • ¼ كوب (60 مل) ماء بارد
  • 6 تفاح مقشرة
  • 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
  • ½ كوب (115غرام) من السكر
  • 1 كوب (250 مل) هريس التفاح (تفاح مهروس)
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    في الخلاط نمزج الدقيق والملح والزبدة في ضربات صغيرة.

  • 2

    نصب ببطء الماء البارد ونخلط حتى نشكل كرة من العجين.

  • 3

    نضع العجينة في ورق بلاستيكي لترتاح وتبرد لمدة 1 ساعة قبل الاستخدام.

  • 4

    تسخين الفرن فى 180 درجة.

  • 5

    في وعاء كبيرنقطع التفاح الي شرائح رقيقة ونرش عليه عصير الليمون و نصف كمية السكر ويوضع جانبا لمدة 10 دقائق.

  • 6

    نشكل العجينة إلى دائرة سميكة و نضعها في قالب التارت.

  • 7

    نضيف الفاصوليا الجافة لمنعها من الانتفاخ.

  • 8

    تخبز لمدة 15 دقيقة ثم نتركها لتبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقيقة.

  • 9

    نضع التفاح المهروس علي العجينة.

  • 10

    نضع عليها شرائح التفاح لتزيينها ثم نرش كمية السكر المتبقية.

  • 11

    تخبز لمدة 20 دقيقة، حتى التفاح يصبح ذهبي اللون.

  • 12

    نتركها تبرد تماما في درجة حرارة الغرفة ثم نقدمها.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك